chocomousse, stijl Jeroen Meus

roomijs van zwarte sesamzaadjes

sabayon met sinaasappelsap en Cointreau

vlierbloesemijs met hazelnoten en pure chocolade

limoen – gember madeleines

pastinaak – citroentaart met een vleugje kokos

erwtjes – ei curry

eiersalade met courgette

quinoa quiche met spinazie en ricotta

schuimomelet

risotto van zoete aardappel met erwtjes en spiegelei

venkel – kokosquiche

wok met varkensreepjes, roerei, Chinese kool en erwtjes

chocolade – rode bietentaart

chocolade – banaan roggemuffins

chocomousse Pure C style

mozzarella kroketjes

tuinbonen, puntpaprika en serranoham met een eitje

extra romig vanille roomijs

zucotto